Heute in der Gastronomie- und Lebensmitteltechnik: IHOP

Heute, in den technischen Nachrichten von Restaurants und Lebensmittelgeschäften, schließen Quick Service Restaurants (QSRs) ihre Speisesäle als Reaktion auf Impfbefehle, während IHOP den ersten Standort für sein Fast-Casual-Konzept eröffnet. Darüber hinaus sagt Anders Christensen, CEO von Tasteful Foods, dass die Partnerschaft mit Einzelhändlern, um Alternativen zum Mitnehmen anzubieten, dazu beiträgt, den größten Konkurrenten des Unternehmens – Restaurants – abzuwehren.

Gopuff eröffnet Verbrauchervertriebsgeschäft

Gopuff wird einen Omnichannel-Store in San Francisco eröffnen, um sowohl In-Store- als auch Online-Bestellungen abzuwickeln, berichtete Grocery Dive. Eine von Gopuff bei der Stadt eingereichte Anfrage besagt, dass es einen modifizierten Dark Store geben wird, in dem Käufer im Geschäft über digitale Terminals Getränke und eine Reihe von Artikeln bestellen können, von Eis bis hin zu Windeln. Dann holen Arbeiter Bestellungen aus einem Produktlager ab, das auch mit Online-Bestellungen funktioniert, und bringen sie dem Bericht zufolge zum Kunden.

Dine-In hat einen weiteren tödlichen Schlag versetzt, als QSRs zur digitalen Kontrolle über Vaxer Polizeibefehle zurückkehren

Erneut schließen Restaurants ihre Speisesäle aus Gründen im Zusammenhang mit dem Virus, diesmal jedoch nicht aus Angst vor einer Übertragung, sondern um die Herausforderungen bei der Durchsetzung von Impfvorschriften zu umgehen. Einige Schnellrestaurants (QSRs) in Städten mit einem Nachweis der Impfpflicht schließen ihre Plätze, berichtete Reuters am Freitag (1. Oktober).

IHOP eröffnet eine Fast-Casual-Marke; Chipotle bietet mehr Anpassungsmöglichkeiten

Diese Woche in den Catering-News öffnete die erste Adresse von Flip’d by IHOP ihre Türen; Chipotle hat Nährstofffilter hinzugefügt; First Watch ist an die Börse gegangen; und die Erholung der Gastronomie kehrte sich um.

CEO von Tasteful Foods in Dänemark: Die Gastronomie ist der größte Konkurrent

„Immer wenn ein Verbraucher beschließt, ein Butterhuhn über eine App zu bestellen, an die es geliefert werden soll [his/her] Heimat eines Restaurants, die Möglichkeit, Reis und Gemüse an den Verbraucher zu verkaufen, verschwindet für den Einzelhändler “, sagte CEO Anders Christensen gegenüber PYMNTS.