Die 8 Finalisten des gastronomischen Wettbewerbs 2022
Es ist wieder diese Jahreszeit, in der es sich anfühlt, als wäre das meiste Essen frittiert, am Stiel serviert oder beides. Die Finalisten für den Sporkies Food Contest 2022 der Wisconsin State Fair wurden am Dienstag bekannt gegeben.
Laut einer Pressemitteilung wurden aus 28 Einsendungen von Anbietern von Landesmessen acht Finalisten für die neunte Ausgabe des Wettbewerbs ausgewählt.
Am 2. August wählt eine Jury aus lokalen prominenten Richtern den Gewinner, der den begehrten Goldenen Spork erhält.
Willst du Richter werden? Die Teilnehmer haben die Möglichkeit, der Sporkies Fairgoer-Juror zu werden, der die Gerichte der Finalisten vor der Messe probieren und bei der Auswahl des Champions helfen kann. Zur Teilnahme können die Menschen ihr Traumküchenrezept bis zum 1. Juli an einreichen m.lndg.page/TGz31b.
Die Gerichte der Sporkies-Finalisten werden nach Aussehen, Präsentation, Kreativität, Originalität und Geschmack beurteilt.
All diese Lebensmittel werden während der State Fair, die vom 4. bis 14. August stattfindet, zum Kauf angeboten. Sie können anhand des 13-Fuß-Spork und des Posters, das an jedem ihrer Standorte angezeigt wird, erkennen, wo Sie sie finden.
Von Flamin ‚Hot Cheetos Chicken On-a-Stick bis hin zu einem Cinnamon Toast Crunch Latte, hier sind die diesjährigen Finalisten, laut Pressemitteilung und die Messe-Website.
Nach:Was Sie über die Öffnungszeiten, Tickets, Rabattangebote und Verschiebungsrichtlinien der Wisconsin State Fair wissen müssen
Burrito-Kugeln aus schwarzen Bohnen
Die vegetarischen Black Bean Burrito Balls enthalten eine Mischung aus schwarzen Bohnen, Mais, Käse und Gewürzen, die zu mundgerechten Kugeln kombiniert werden. Sie werden mit würzigen Käsespänen und Nacho-Käse-Chips paniert und dann frittiert. Burritobällchen werden mit einer würzigen Limetten-Chili-Sauce serviert.
Wo bekommt man es: Brauerei am See
Brandy Old Fashioned S’more am Stiel
Brandy Old Fashioned S’more On-a-Stick enthält altmodische, mit Brandy angereicherte Sahne, die zwischen zwei Graham Crackern liegt. Es ist mit Milchschokolade überzogen und mit weißer Schokolade beträufelt. Es wird mit den traditionellen altmodischen Belägen aus getrockneten Orangen und Kirschen belegt.
Wo bekommt man es: Freeses Süßwarenladen
Zimt Toast Crunch Latte
Der Cinnamon Toast Crunch Latte besteht aus Nitrokaffee von Two Brothers aus Slim McGinn’s Irish Pub, gemischt mit Toast Crunch mit Zimt angereicherter Cerealienmilch. Es hat eine mit Müslikruste ausgekleidete Tasse und ist mit Schlagsahne belegt.
Wo bekommt man es: Slim McGinns Irish Pub
Flamin‘ Hot Chicken Cheetos am Stiel
Der Flamin‘ Hot Cheetos Chicken On-a-Stick besteht aus einem gebratenen Hähnchenspieß, der mit einer speziellen Gewürzmischung und Flamin‘ Hot Cheetos-Pulver paniert ist. Es ist mit Ranch-Chipotle beträufelt und mit „streng geheimen“ Gewürzen bestreut.
Wo bekommt man es: Bud-Pavillon
Cheesy Pickle Fried Tacos
Gebratene Gurken-Käse-Quark-Tacos sind vollständig frittiert, mit eingelegten Gurken, die mit Frischkäse und frisch paniertem weißem Cheddar-Käse-Quark belegt sind. Sie werden mit Himbeer-Chipotle-Sauce und frischem Grün gekrönt.
Wo bekommt man es: Richie’s Cheese Curd Tacos
Peño Pretzel Popper Brat
Das Peño Pretzel Popper Brat besteht aus einer 10-Zoll-Cheddar- und Jalapeño-Bratwurst, die in frischen Brezelteig gewickelt ist. Getoppt wird es mit grobem Brezelsalz und frisch geschnittenen Jalapeños. Es wird gebacken und mit Butter bestrichen, dann mit weißer Cheddar-Sauce beträufelt. Die Brat Popper Brezel wird mit hausgemachtem Jalapeño-Frischkäse serviert.
Wo bekommt man es: Gertrudes Brezeln
Surf & Turf-Slider
Surf & Turf Sliders bieten gestapeltes mariniertes Pulled Pork, eine Schicht tropischen Krautsalat und Tropics Pineapple Mango Salsa. Sie werden mit heißen, knusprigen Kokosgarnelen belegt und in einer Jalapeño-Aioli-Sauce übergossen. All dies wird auf einem frischen hawaiianischen süßen Brötchen serviert.
Wo bekommt man es: Tropen
Der Sconnie-Slugger
The Sconnie Slugger, ein Stück über einen Maishund, kombiniert einen lokal hergestellten Bierbrat und Käsebruch. Es wird in einen Maismehl-Crullier-Teig getaucht und dann gebraten. Es wird mit „Dijonaise“ und deutschem Süß-Sauer-Kohl belegt.
Wo bekommt man es: Miller Lite Sports Bar & Grill
Weitere Informationen zu den Sporkies finden Sie unter wistatefair.com/fair/sporkies.
Kontaktieren Sie Hannah Kirby unter [email protected]. Folgen Sie ihr auf Twitter unter @HannahHopeKirby.
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