Ein kleiner Snack mit großer Wirkung Viele Studien deuten darauf hin, dass Walnüsse nicht nur interessant, sondern auch erstaunlich sind
Ein kleiner Snack mit großer Wirkung
Viele Studien zeigen, dass Walnüsse nicht nur lecker sind, sondern auch einen erheblichen Einfluss auf den Cholesterinspiegel haben.Seit 1993 machen Forscher der Loma Linda University auf sein gesundheitliches Potenzial aufmerksam.Hunderte Studien haben mittlerweile den positiven Einfluss dieser uralten Nuss auf Herz und Blutgefäße nachgewiesen.
Die Wissenschaft bestätigt: Eine tägliche Dosis senkt den Cholesterinspiegel
Aktuelle, in den AHA Journals veröffentlichte Forschungsergebnisse zeigen, dass jeder, der täglich 30 bis 60 Gramm Walnüsse isst, das Gesamtcholesterin und das „schlechte“ LDL-Cholesterin langfristig um bis zu 4 % senken kann.
LDL-Cholesterin ist besonders gefährlich, da es sich in den Arterien ansammeln und das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls erhöhen kann.Besonders Walnüsse haben damit zu kämpfen.
Warum sind Walnüsse so wirksam?
Die besondere Wirkung von Walnüssen liegt in ihrer einzigartigen Nährstoffkombination – nicht in einer „Superzutat“.Fünf Eigenschaften machen es zu einem echten Gesundheitsförderer:
1. Pflanzliche Proteine für ein starkes Herz
Eine Portion Nüsse (ca. 14 Hälften) enthält ca. 4 Gramm Protein.Pflanzliche Proteine sind weniger fett als tierische Proteine und enthalten weniger gesättigte Fettsäuren, was klare Vorteile für den Cholesterinspiegel hat.
2. Ballaststoffe helfen, den Cholesterinspiegel zu senken
Etwa 2 Gramm Ballaststoffe in jeder Portion sorgen dafür, dass überschüssiges Cholesterin durch die Verdauung ausgeschieden wird, bevor es in den Blutkreislauf gelangt.Dadurch wird die Aufnahme von LDL-Cholesterin direkt reduziert.
3. Nützliche Öle mit Wirkung
Walnüsse sind reich an ungesättigten Fettsäuren – insbesondere Linolsäure und der pflanzlichen Omega-3-Fettsäure ALA.Diese tragen zur Senkung des LDL-Cholesterins bei und wirken sich positiv auf die gesamten Blutfettwerte aus.
4. Ein stilles entzündungshemmendes Antioxidans
Walnüsse enthalten Polyphenole, Antioxidantien, die helfen, chronische Entzündungen zu reduzieren, von denen angenommen wird, dass sie zu vielen Herz-Kreislauf-Erkrankungen beitragen.
5. Gut für den Magen – und das Herz
Walnüsse fördern eine gesunde Darmflora, indem sie das Wachstum nützlicher Bakterien stimulieren.Eine nachhaltige Darmgesundheit wirkt sich nicht nur positiv auf das Immunsystem aus, sondern spielt auch eine wichtige Rolle im Cholesterinstoffwechsel.
Wenn Sie Ihrer Gesundheit also etwas Gutes tun wollen: Essen Sie täglich eine kleine Portion Walnüsse.Ob pur, Müsli oder Toppings – Ihr Herz wird es Ihnen danken.
Derzeit gibt es 2 Kommentare
