Vitamin-Bombe: Dieses Obst ist ein echtes Superfood – Info Marzahn Hellersdorf

In Deutschland sind Cranberries im November in den Obstauslagen zu finden. Die roten Beeren werden in den USA als Sauce für das Thanksgiving Dinner und für Obstkuchen verwendet. Doch nicht nur geschmacklich überzeugen Cranberries – sie sind auch reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Antioxidantien.

Cranberries enthalten die Vitamine C, A und K sowie wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Kupfer und Natrium. Besonders hervorzuheben sind die Proanthocyanidine in Cranberries, die antioxidative Effekte haben können. Darüber hinaus enthalten Cranberries auch Phosphor, der wichtig für gesunde Knochen und Zähne ist.

Die kleinen roten Beeren sind also nicht nur eine leckere Zutat für Thanksgiving-Dinner, sondern auch ein gesundes Superfood. Wer also im November in den Obstauslagen nach Cranberries sucht, tut nicht nur seinem Geschmackssinn, sondern auch seiner Gesundheit etwas Gutes. Also nicht vergessen, beim nächsten Einkauf auch mal zu den Cranberries zu greifen!

Siehe auch  Die gesündeste Käseliste der Welt - Platz 1 ein Klassiker

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert